切丁机使用说明及注意事项
1、切丁机本机出厂含有锋利的切刀,肉类切丁机,变钝后必须刃磨保持锋利。
2、 切丁机旋转零件和高压电源,维修设备时,肉切丁机,首先要断开和锁上电源,并且目视确认设备已经完全停止之后,自动切丁机,方可取下盖板和防护板。
3、切丁机注意日常清洗,以防产品过量积聚在切割零件上,影响切割效率。清洗时,不得用磨砂材料、金属工具、铁刷和砂纸清洗任何零件,必要时,用木质或塑料工具刮铲。
切丁机工作原理:首先,应将物料洗净去杂,如果被切的物料混有沙石或泥块,切丁机,刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。酱菜较大切割直径不**过80mm,如果大于此直径须切成小块。将被切物料从料斗投入壳体,在拨盘的作用下,被立刀切割成所要求的厚度,接着被圆盘切丝刀切成条状,最后被横切刀切成方块。