600l滚揉机|金山机械 在线咨询 |烟台滚揉机

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，使肉产品在滚筒内上下翻动，烟台滚揉机，相互撞击、摔打，达到*、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、*能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，肉丸滚揉机，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。

　 滚揉机在肉制品加工过程中的应用.已越来越受到肉食加工厂家的青睐.

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